Outlook déforme mes mails

Bonjour,

j'ai un problème que je n'arrive pas à résoudre, et ce malgré la multitude de sujets sur le forum !
Lorsque j'étais en stage et que je voulais récupérer les mails que j'envoyais, je les enregistrais sur le disque dur puis je me les envoyais en pièce jointe à mon adresse mail personnelle depuis Outlook 2003.
En voulant les réouvrir chez moi, Outlook 2007 me les ouvre mais remplace certains caractères par des symboles tels que le "égal" et déforme la mise en page.
J'ai essayé des les ouvrir sur un autre ordinateur avec Outlook 2003 mais le problème persiste.

Savez-vous comment je pourrais faire pour que ces mails ne soient plus déformés ?

D'avance merci et bonne soirée à tous.

Voici une capture d'écran qui sera surement plus parlante que mon message :



D'avance merci pour votre aide,

Emilie