tu n'as pas honte de nous agacer les papilles?

Et pis tu as vue ma galette??

Alors la recette de la galette-PRALINETTE aux noisettes
INGREDIENTS pour 5/6 pers:

2 rlx de pâte feuilletée, 80 gr de noisette en poudre, 40 gr d'entières décortiquées( que j'ai pas mis, j'ai mal aux dents sinon )
1 oeuf entier et 2 jaunes. 80 gr de beurre, 80 gr de sucre glace(que je n'ai pas mis non plus lol)15 gr de maïzenna, 5 cl de rhum brun.
PREPARATION:
Préchauffez votre four ther 6/ 200°.
Faites ramollir votre beurre(moi je le passe 20 s au micro-onde si il est trop ferme)préparez alors la pâte de noisettes.: battre un jaune avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse, puis ajoutez le beurre ramolli, l'oeuf entier, la poudre de noisette, la maïzenna, et le rhum.
Etalez une pate sur une plaque du four, en conservant le papier en dessous,( ca, c'est ce que je fait toujours! :D) recouvrez de la crème aux noisette en laissant un bord de 3 cm, étalez bien.
Déposez la deuxième pate feuilletée, pincez les bords, griffez, et badigeonnez au pinceau de jaune d'oeuf. Passez au four 10 mn à 200° puis à 180 ther 6 pendant 25 mn.
Au bout de ce temps sortez la galette, saupoudrez de sucre glace, et remettez au four 5 mn.
Et voili voilou!

mais si bien sur.
pour 6 personnes.cuisson 20 a 30mn
10 plaques de lasagne
1kg200 de courgettes,coupés en fines lamelles dans la longueur
fromage de chêvre,(style chèvretine)
sel poivre.chapelure,gruyére.
*faire revenir 10 bonnes minutes les courgettes dans un peu d'huile d'olive
*faire une béchamel assez liquide
*repartir dans un plat,plaque de lasagne, la béchamel,les courgettes le chêvre emiétté etc.....finir par de la chapelure et du gruyére,mettre au four 20 a 30 mn environ.moi je le fais dans un grand moule a cake en silicone ,plat unique avec salade,ou accompagnement d'une viande style côte de porc.

miam! je copie ca et je vais faire ca bientôt alors! merci Akitas!

ma copsss ce matin ,me disait qu'elle avait fait un "bourguignon",mais avec du veau,viande a blanquette et que c'était très bon,surprenant,cela ne me serait pas venue a l'ésprit,elle me dit que la viande est très moelleuse,il faudra que je tente lors d'une promo,car le veau reste assez cher et chez moi je dois faire de grosses quantités car il y a de très gros mangeurs

Clair que le veau est cher. Mais si tu prends la même viande que pour la blanquette?

oui c'est ce qu'elle a pris elle,ou alors du sauté de veau,ça je le prend pour faire un pain de viande qui est absolument délicieux

Merci Praline, nous allons essayer de la faire cette belle galette

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nul ne peut atteindre l'aube, sans passer par le chemin de la nuit.
Je viens ici pour m'amuser pas pour geindre!
mais je suis contre la pub